第5章（1 / 2）

阿雷从未见过这样的食材，应该是某种动物的肉，但星际上最常见的是白肉和黑肉，红肉数量少见，一般只有上流人士食用。而且不同于生肉湿润沾着血丝，主播处理的肉类整体呈棕红色，脂肪似腊，随着刀具切开，能够隐隐看到里面的纹理。

阿雷忍不住好奇起来：这是e级星球专有的食材吗？但看上去很奇怪，真的会好吃吗？

林嘉烟处理完腊肉，剩下的由陈燕清接手。

一些农村还保留着大锅土灶，这也解决了他们没有燃气的烦恼。用柴火将锅烧热，倒入找到的火锅料、花椒等干货爆香，等翻炒出的白雾伴随着浓郁的香气，就可以下入处理好的腊肉。

火锅料融化成鲜红的辣油，在翻炒中给腊肉裹上了薄薄的油层，变得更加色泽鲜明。大火将腊肉的荤味炒出，紧接着放入提前切好的酸菜，在入锅的一瞬间红油进行二次爆

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