第81节(2 / 2)
将翻糖皮覆盖在之前做好的上半身模型外,以糖霜为胶水,把蕾丝固定在翻糖皮上。
婚礼前一天,所有主体和配件全部制作完成。
多层蛋糕很高,无法整体运输,必须到现场组装。每层蛋糕都放在自发冷托盘上,谨慎包装,保证运输过程中不会损坏。
不同型号的刮刀、手套、湿巾、棍子、裱花嘴、裱花袋、牙签、装饰品……要将所有可能用到的工具都带上。
因为谁也不知道现场会发生些什么,一定要在离开厨房前做好充足准备。
当天晚上,楚心三人带着一箱箱包装好的蛋糕,提前到达会场。
组装蛋糕是个技术活,越往上越难,一个不小心,可能前功尽弃。
他们将与蛋糕相处一整夜,希望一切顺利。
在蛋糕中心打上细桩,帮助它们承重,层
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