第572章（1 / 2）

比如‘易于消化，适合脾胃虚弱者作为日常主食补充’或者‘提供持久饱腹感，适合需温和调理的亚健康人群’。我们要把‘温补’这个概念，用科学的语言落到实处。”

陈厨双手抱胸，闭目养神，但微微颤动的眼皮暴露了他内心的不平静。

他忽然开口，像是在自言自语，又像是在回应营养师的话：“口感和吸收，离不开火候。大铁锅、柴火灶，那股子文火慢炖逼出来的‘锅气’和醇厚质感，是电灶比不了的。回去得试试看，能不能在标准化流程里，通过调整受热曲线和恒温时间，模拟出几分那种绵密顺滑、入口即化的口感。这是个挑战……”

苏浩泽听着伙伴们从药理、营养到工艺的多维度探讨，心中暖流涌动。

他知道，这次回乡之旅，收获的远不止一款新品配方。

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