第48章（1 / 2）

第48章

不多时, 几道招牌菜便陆续端上案几。

炙鹿脯，炙鲜鱼，清蒸藿菜, 菌菇羹, 黍米饼……都是极为精致的菜肴，香气扑鼻, 摆盘也十分讲究。

知道等会儿要聊正事，母子俩对视一眼, 默契地开动了起来。

鸿雁楼的黍米饼味道极好，有大有小，大的铺满了整个碟子，小的只有巴掌大, 但厚度都是较薄的，入口不会觉得噎。

薄青窈便传授了刘恒两个吃饼的秘方, 都是先在饼上抹一层咸香的豆酱, 夹几片藿菜铺在最底下，然后再夹一些鹿脯和鱼肉，大一点的饼要多夹一些, 均匀铺开后，再沿着边缘卷起来，这就唤作酱香肉卷饼。

小一些的就取两张饼，都抹上豆酱, 放上藿菜，鹿肉和鱼肉适当少放些，再将两张饼叠在一起，这就唤作代国肉夹饼。

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