第171章（1 / 2）

第171章

吃完早餐，俞周主动收拾碗筷，苑小桃也不跟他客气，转身去准备交流会的吃食。

她先把买好的白面拿出来，舀出面粉倒进大盆里，又兑了温水，放上酵母印子，用筷子搅成絮状后，就开始下手揉面。

面团在她掌心翻转变换，力道均匀，没过多久，原本松散的面粉就聚成了一个光滑的面团，被她盖上湿布放在温暖的窗台上发酵。

天热温度高，面团很快就发酵好了。

苑小桃撸起袖子，把面团搁在案板上反复揉搓排气，力道十足。

直到面团重新变得光滑有弹性，才利落地将其分成一个个小剂子，搓成长长条，做成签子形状的馒头——

这样蒸出来的馒头既暄软好吃，夹火腿也方便。

俞周不知何时站到了厨房门口，看着她熟练的模样，

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