安心(2 / 2)
谢莺醒得早,见谢琢下地便也跟起起床洗漱。那头安置在院子里的野猪少说也有百来斤,她暗暗咋舌,谢琢力气可真大!
简单用了早膳,谢琢在院子里忙活了大半个上午,才把野猪肉按部位分拆好。他把这几日要吃的用盐抹了,放在灶屋阴凉处,其余尽数切成条,码在木盆里腌上。这季节做腊肉蒸好,挂在灶膛上头慢慢熏,能吃到第二年。
谢莺蹲在旁边看他操刀,眼睛眨也不眨。他下刀利落,那只野猪被他很快理顺分好。谢琢又将腌好的肉用麻绳一条条穿起来,谢莺便也伸手去帮忙,虽穿得歪歪扭扭的,倒也有模有样。
谢琢看了眼天色,“我要上山去砍些柏树枝,”他接过谢莺递过来的肉,挂到灶膛上头,“熏肉要用柏枝,熏出来才香,也不招虫。”
谢莺点点头,她也想去。
她伸手拉拉谢琢的腰带
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