第14章(1 / 2)
肉块码整齐,放入调好的料汁,和大料,再倒入花雕酒,盖上盖子开始焖。
把美味交给时间和火候,戴千恩开始做别的菜,每个地方的水不一样,做出来的豆腐也不一样,这边的豆腐总是有股豆腥味儿,戴千恩切好豆腐之后加点盐焯一遍水会好很多。
等到砂锅中的气流顶着锅盖时,戴千恩转小火慢炖。
朋友难得相聚,起初他们在全神贯注聊天,等到食物的香味飘到大厅时,他们也坐不住了。
“这小子有两把刷子啊,做什么这么香啊。”
他们要到后厨去看,被戴千恩赶出来了,让他们坐着等吃饭就行。
等到砂锅中炖煮的声音变得沉闷,阵阵香气从透气孔冒出时,戴千恩也做好了所有的菜,开始往外端菜。
几个大汉此时的馋相,和平时在1号桌等吃饭的孩子没什
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