第38章（2 / 2）

聂攀把自己的经验传授给他们：“要先泡去血水，再用料酒、八角、桂皮、香叶等大料炖煮才行，我一般都不买猪肉炒，都是买五花肉、排骨、猪蹄之类的炖，因为炒肉没法这么处理。”

“原来如此，来了英国，连猪肉都吃不起了。”

“碰运气，tesco有时候能买到不骚的五花肉和排骨，得看运气。”聂攀一边说一边开始做菜。

“这儿有一块在tesco买的五花肉，不知道还能不能吃。”齐子珩从冰箱的冷冻层拿出来一块冻得梆硬的五花肉，看样子买了不少日子，因为不好吃，扔了又可惜，就放在冷冻层里。

聂攀说：“有大料没有？有的话，可以做个回锅肉。”

许亚彤眼睛一亮：“有一些炖肉料包。可以做回锅肉吗？我喜欢吃回锅肉。”

“我试试。”

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