第101章（1 / 2）

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第131章 礼物

厨房的暖光灯亮着，张水民系上那件小黄鸭围裙，动作熟练地往面盆里倒面粉。

面粉一分为二，一半加冷水，一半加热水，随后用筷子搅成絮状。

这是他跟他娘学的，半冷半热的和面法，烙出来的饼才会外酥里软。

搅到没有干面粉，他加了勺食用油。

掌心按在面团上揉，力道均匀，很快就把面团揉得光滑劲道，盖上保鲜膜醒面。

“二叔，还要很久才做好吗？”

小雅趴在厨房门口，小脑袋探进来，眼睛直勾勾盯着面盆。

“醒面呢，得等半小时。”

张水民笑着用胳膊肘推了推，“出去玩儿，一会

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