第167章（2 / 2）

其实有记载说唐末期工匠在制造火药时便发现了，宋代开始普及，苏瑶没有去关注过这方面的记载，所以不知道。

“你明日去买羊时顺便看看集市有没有硝石。”

谢思危应好，“做很好了可以试试做冰酪、冰雪甘草汤。”

“没有甘草，可以做冰酪。”刚好苏瑶准备了牛奶、葡萄干以及其他坚果，可以一起放在冰酪里。

“我明日去找。”谢思危第二日清晨起来，便独自一人去了集市，在一间火枪工坊买到了少量硝石，买回来后便在家中制作了冰。

待水完全凝固成冰块后，苏瑶先取了一半封存在陶罐里，剩下的用来冰羊肉，有了冰块，羊肉放到第二日也没变味。

她取下羊排做蜜汁烤羊排，一部分做炒羊肉，剩下的继续冰着慢慢吃，其他的烤鸭、肉燕、豆腐酿肉等菜肴都是做惯了的，

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