第32章(2 / 2)

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不过因为他掌握了关键的步骤,现在收购来的这些也够用了。

听到一切准备就绪,大伙纷纷聚集到酒坊大院里。

大院中间是两个垒迭起来的大灶台,灶台上面架着一口巨大的铁锅,铁锅里面加了定量的水,铁锅上面则放着一口特制的甑桶。

甑桶底部打通,放置在铁锅上,位置刚好高于水线,甑桶和铁锅中间,用特制的篦子分开。

甑桶上方也放着一口铁锅,铁锅里面盛放着许多冷水,铁锅下方则是由一个喇叭口竹管接着,从甑桶侧壁穿出,斜着口子朝向一旁,那竹管出口下面则是放着一堆酒桶。

这东西就是赵瑾瑜折腾了好久的天锅蒸馏器,这种蒸馏器的最大的优点就是新酒的酒质柔和,产出来的新酒能马上饮用,正适合赵瑾瑜这种缺乏时间的人。

前世建国初期,各地饮酒大都是小

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