第31章(1 / 2)
这代侯爷读书不行,倒是非常会享乐。鸿程酒楼的厨子都是他游山玩水从北秦各地聘来的,特色菜花样繁多,而且贵在朴实,不像洛阳酒楼那样追求华丽和昂贵食材。
因此,价钱还算公道,有点资产的百姓也能偶尔打打牙祭。
顾越是关系户,因此不太有人故意为难找他麻烦,管事还做主按市价收了他的几只小鸡,顾越虽然遗憾,但还是把鸡交出去了,单独养鸡多显眼啊。
顾越干了几天跑堂,就开始试着做报表了。
早餐,几乎没人,这儿不卖早点。
中午吃饭的就多起来,下馆子的人一般不吃主食,菜盘荤素搭配,最后顶多要点馒头饺子,粮食酒卖的最好。
晚上人最多,是酒楼一天最挣钱的时候,各色菜品几乎都有售出,酒水更多。北秦这朝代正处在鼎盛时期,已经近三四十年没人
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