第161章(1 / 2)
应空图早有打算:“红烧稻花鱼,油爆河虾,香煎泥鳅?再来个清炒南瓜花和蒜蓉空心菜就齐活了。”
都已经秋天了,南瓜藤上就算还有南瓜花,也长不大了。应空图便通通摘了下来,当成菜吃。
闻重山:“我来处理。”
闻重山的刀工好极了。
他杀鱼刮鳞而不会刮伤鱼肉,杀虾将虾壳虾线去得干干净净,哪怕那么小那么滑溜溜的泥鳅,到他手底下,也能去头去脊,只留下一条肥厚的泥鳅肉。
有闻重山打下手,食材很快就准备好了,应空图起锅做饭。
他先煎鱼,热锅放入猪油润透了,才在锅底放一点薄盐,将剖开摊平的鱼放入锅子里煎。
鱼肉很快被煎出了焦化层,在油锅里滋滋作响。
稻花鱼和其他鱼都不一样。
无论鲤鱼
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