第156章(1 / 2)
杀菌实验开始了。
工人们将第一批采用螺纹口密封的肉罐头,小心翼翼地放入高压锅中,加入水,然后锁死锅盖,开始用猛火加热。
随着锅内的温度和压力不断升高,锅顶的简易的压力阀门开始发出“呲呲”的尖啸声。
整个过程充满了未知和危险。所有人都紧张地躲在远处,生怕这个大家伙会当场炸开。
但最终实验成功了。
当锅盖被缓缓打开,一股炙热充满了水蒸气和肉香的气流喷涌而出时,里面的罐头完好无损。
经过这种高压酷刑处理过的罐头,不仅杀菌更彻底,保质期更长,而且锅内的高温高压似乎还起到了一种类似高压锅炖肉的效果,让罐头里的肉质变得更加软烂入味。
而且利用水蒸气在高压下温度更高的原理,他们可以将罐头的杀菌时间从原来的数
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