厨神也要做作业美食第218节（1 / 2）

找来服务员一问，果不其然是烤鸭的吃法。

展开一张小饼，比烤鸭饼更厚更韧，上面抹一层甜酱，一点辣酱，再放黄瓜条和葱段，最后包进去一块洒了料粉的肘子肉，包起来放进嘴里。柔韧的小饼里，肘子外酥里嫩，任海金恍然大悟，怪不得叫锅包肘子，合着是挂了一层糊油炸的肘子肉，去了骨头后切成整齐的长方形。金黄香酥的肘子配上葱段酱料，有别于烤鸭的油润，多了几分酥脆荤香。

“……好香！”

肘子本就脂油丰富，被这样先煮后炸，空口吃有些腻。偏偏一点饼皮，两种酱料，再来点解腻的葱段黄瓜，肘子的油腻仿佛是一朵过于馥郁的鲜花，最终落在了素淡的背景上，严丝合缝。

众人都吃的格外满足，要说满足人的胃口，最好不过大鱼大肉，荤油香远胜过其他。

小饼的数量刚好，颜郭满足

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