第19节（1 / 2）

“这是在做什么？”

游走几个村落，李泰发现许多乡人庭院里都有两方梁木横置挤压在一起，中间夹着一些饼状东西，上面压着石块，闻起来还有不小的油味。

“那是在压油呢，胡麻等各种籽料翻炒、蒸熟，做成饼料，挤压出油。”

周长明笑着解释道。

“乡里难道没有油坊，这么压可是出油不多啊！这些饼料，都还有很大的油水没出来。”

土法榨油，李泰倒是知道，但这么土的榨法，则就闻所未闻。

“洛水下曲倒是有一座油坊，但却收租太高，乡人三斗五斗的籽料，哪值得去油坊压取。这般挤压，不误劳作，晨时上饼，傍晚收油。剩下的粕料还能做食做菹，也不算浪费。”

周长明随口解释一声，但李泰却是听者有心。

麻布的纺织太过普及

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