第490章（2 / 2）

丫鬟又捧着她。

所以不管问府里的哪个下人，都夸好吃。

因此万娴方才，才想着露一手，让江家人给她提点意见。

“婶子，其实柚子炒肉味道不差，毕竟肉荤腥，柚子清香，两者结合，会改善许多，但你错在不该放醋，浓油赤酱反而把柚子原本自带的清香味给掩盖没了，还有猪肉也不该用肥瘦相间的五花肉，柚子压不住腥味。

肥肉也玷污了柚子，你应该改用鸡丁，将鸡丁切成指甲盖大小，用姜水混合南薄荷的水泡上两刻钟，再与剥好的柚子块炒在一起，只用一些盐和糖调味，吃起来一定清爽可口。”

江如意并未一上来就贬低这道菜。

而是思考了许久，提了些意见。

万娴连连点头。

“如意说的有理，我这就去试试。”

虽

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