第243章（1 / 2）

想到那香浓酸爽的酸辣汤,沈之禾口水都要留下来了,她抬手抹了一把嘴角莫须有的口水,站直了身子，伸了个懒腰，招呼着王二娘从瓮里拾了几颗咸鸭蛋。

又唤过凌七,将去岁买来的干木耳泡上,既要做生煎包,葱花自然是少不得的,正巧前些日子从种下的小葱冒了头，郁郁葱葱的瞧着十分喜人，沈之禾快步上前，见着长势最密那处拔了几根。

拎着还带着泥的小葱,便一头扎入灶房中，万事俱备，只欠东风。

若要生煎包做得好吃，满口丶爆汁，首先馅料便要调得好，若是调得不好，那肉馅便是干巴巴的，吃起来不爽口。当然这对沈之禾来说自然算不上难事。

生煎包的肉馅，她用的是上好的五花肉，早早就放入葱姜水中腌制去腥，这会正好拿出来剁成肉馅，待到那五花肉剁得细密绵软，她才将肉馅盛入碗中。

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