第219章(2 / 2)
话音一落,沈之禾撑不住笑了,这丫头当真是时时刻刻都崩不了自己爱吃的人设,她顺手将那颗梅子丢入口中,“这是梅子姜,自然是能吃的。”
用糖腌渍过的青梅,表皮微微皱起,入口是一股淡淡的甜味,咬破外头那层皱巴巴的梅子皮,酸甜的滋味在口中弥漫,那梅子原本的酸涩被糖完美融合。
细细品来,除开青梅本身酸甜清香的滋味,里头还掺杂了少许生姜独特的香味,大约是用了嫩姜,姜丝的姜味不重。
与青梅一同用唐腌渍一处,反而把姜丝独特的姜味与青梅的清香完美融合到一块,形成这梅子姜独特的味道。
梅子姜酸甜的滋味在口中四溢,沈之禾愉悦地眯起眸子。
犹记得前些日子,自己瞧着院里那颗桃树枝头挂着的毛桃,想待到夏日摘些半生不熟的毛桃,去买些紫苏,做些紫苏桃子姜。
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