第83章（1 / 2）

大邺的酒曲由官府把控，红叶镇的人酿酒皆是家中自制酒曲，正当她一筹莫展之际。

“小娘子可是要做酒曲？”瞧了许久的王二娘，轻声道，“或许我可以试试，先前我在秦家跟着秦婆婆酿过酒，做酒曲的法子，秦婆婆也教给我了。”

“如此，那便是极好的！二娘子真是聪慧。”沈之禾毫不吝啬地夸赞着王二娘，心中亦是万分欢喜，米酒口感清甜，度数也不太高，出酒后的廖糟也是一味极好的食材，用来做酸奶亦或是做甜酒酿都是不错的选择。

日子过得极快，转眼十日便过去了，沈之禾取下腌制好的火腿与腊味，用油纸包好，放在定制的木匣中，沉吟片刻，她走到装着米酒的缸前，还未走近，一股淡淡的酒香顺着盖子缓缓飘出。

第45章 酒酿圆子

北疆严寒,往日这米酒只需三五天便能出酒，如今

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