第275章（1 / 2）

当锅里的白糖融化成一滩液体后，就可以把之前调制好的卤汁倒入锅中。

淀粉水在高温的作用下，和粘稠的白糖液体混为一体，形成了浆糊状的新卤汁。

这个时候把沥油的羊肉片倒入其中，简单翻炒几下，保证每片羊肉都裹上了卤汁，就可以出锅了。

这个时候的羊肉裹满了酱汁，颜色油亮，再撒上一点葱花，混着它似蜜般甜蜜的香气，看着就让人很有食欲。

苏尧忍不住用筷子提前尝了下味道。

油炸过的羊里脊肉外酥内嫩，吃起来恰如起名，甜如蜜，混着鲜嫩的羊里脊有别样的风味。

除了这道它似蜜，其他菜顾高阳就做了自己的拿手菜，小炒黄牛肉，蒜泥生菜，紫菜鸡蛋汤。

他的手艺比起苏尧来说，自然还差一些，但也足够好吃。

苏奶奶吃

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