第44章（1 / 2）

昨天晚上播出的本地新闻对小苏盒饭店的宣传效果很不错。

有人靠着地图导航，直接找上门来了，当得知店铺都在整改，且开业待定后，都很失望。

这些人走之前，对苏奶奶千叮咛万嘱咐，“小老板开业后，一定要让她在网上多说一下。我们知道了，肯定会来的！”

苏尧应了声好，带着王才有进了厨房，继续传授厨艺。

之前被封的冰箱里还有几根猪肋排，她就想着今晚做一份糖醋排骨。

“糖醋排骨要用猪肋排，因为这部分的排骨肉薄且瘦，肉质鲜嫩，适合用来爆溜炸炒。”

在沸水里煮透去除腥味，洗净后，放在油锅里，将排骨炸至红色，放入清汤上蒸笼。

最后用调料调出糖醋味，倒入排骨，小火煮至水干，起锅，撒点芝麻这道菜就成了。

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