第29章(1 / 2)
但是也并没有依婷综艺级的reaction表现出来的那么夸张,毕竟从用料开始就只是普普通通的黄油饼干而已。
接下来是这节课的第二个任务,慕斯蛋糕。
做慕斯蛋糕不需要用到烤箱,所以宋晚每一步都完成得很轻松。
将黄油隔水融化后放入碎的消化饼干中,它们就是慕斯的底。
趁着慕斯底还要在冰箱里冻半个小时,宋晚又把去皮去核的芒果打成果泥,按照5:1的比例分别装在不同的碗中。
做好了这些,她将已经泡水软化好了的吉利丁片和大份的芒果泥放入锅中,一边加热一边不断搅拌,让二者完全融合成金黄色,无颗粒的状态后,便关了火。
“婷婷,”后面有个圆脸女同学在旁边叫她隔壁的依婷,“你帮我看看我的锅是怎么回事,为什么吉利丁片还没有完全融化呀?
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