第17章(1 / 2)
谷茉在佟屏儿的带领下去了厨房,一进门就发现这个厨房宽敞、干净、整齐,朝南而建,锅碗瓢盆一应俱全,调料也整齐地摆放着,甚至柴火也整齐地码放在墙角,这样的厨房真是让喜欢烹饪的人感到欣喜。
佟屏儿自然没有错过谷茉眼中的惊喜,心里虽然不屑,但嘴上却说:“方娘子有什么需要佟屏儿帮忙的吗?”
“佟姑娘帮我生火就好,其他的我都可以自己来。”谷茉看到案板上放着一块新鲜的羊里脊肉,心想这个小二真会买东西,选了羊身上最嫩的肉。
佟屏儿听了谷茉的话,心中暗自高兴,点头后便在炉灶前坐下,她原本就不情愿给一个农妇当帮手。
谷茉并未多想,手脚利落地将羊肉洗净,切成能透光的薄片,撒上适量的盐和花雕酒进行腌制,以去除膻味。接着,她将土豆切成细丝,泡在水中,这样过一会儿,水
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