第36章(2 / 2)
进了六月以后,陇西大地上就开始热得沸腾。
她们日日在食肆里前后开窗通风着,都还有流汗的时候,更别提在外面逛街的人了,因此这段日子,要说什么铺子的生意最好,少不得就是冰店和酥山店。
崔粥也去买过几回,吃起来的味道果然爽甜又降温。
她店里近日也上了凉面,凉馎饦这些,但相比较下却还是觉得配冰饮子更合适些。
饮子种类多,紫苏饮,金橘团饮,酸梅饮,冰酪丸子,这些都是常见的,崔粥既然要卖冰饮子,自然是想做点特别的。
于是就想到了做冰豆花。
崔阿娘点豆腐的能力一绝,因此做出细腻软嫩的豆花儿并不难,至于放在上面的料,崔粥只想做三个味道,红豆沙,焦糖,还有桂花醪糟。
她倒是有心想做水果酸奶味的,但一来水果不便宜
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