第77章（1 / 2）

她让里包恩先生帮忙将鼠曲草焯水，自己则快速将捞出来的鼠曲草水分挤掉，放进商用的大型破壁机里打成绿色酱汁。

最近几年学习工作，在家里面的时间少了，但制作青团的记忆依旧清晰。

夏露他们家每年都会制作青团的是奶奶，奶奶就是这样将绿油油的酱汁和糯米粉、粳米粉混合，制成面团的。

揉出来的面团是好看的翠绿色，加入一点油上锅蒸熟，能得到很大一坨深绿色的青面团。

反正有很多青团的材料，夏露尽可以尝试所有她想尝试的青团口味，用青团包裹一切。

红豆熬成红豆沙、绿豆熬成绿豆沙，花生、芝麻、黄豆炒香做成花生馅儿，蛋黄肉松馅儿，紫薯馅儿，还有祖传的腊肉油渣馅儿……主打的就是一个口味齐全。

每个青团做成章鱼丸子那样，一口就能吃完的大小。

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