第75章（1 / 2）

制作青团被分为不同环节，每个环节都有比拼，环环相扣，前面的环节完成得越好，后面的环节就越有利。

全国各地制作的青团看起来大同小异，但制作的青团的原料却并不一样。

第一个比拼环节是摘“清明菜”，分为三个赛区，员工能够根据自己的喜好和习惯任意选择加入到【艾草赛区】【浆麦草】，还是【鼠曲草赛区】。

有的地方习惯用艾草来为青团，染色，选择新春刚发出来的艾草嫩芽最尖上那部分，那样的艾草才不会有浓重的苦味和药味，而是只有艾草的清香。

用艾草制作青团，夏露也就是听别人说起过而已……反正她从小到大知道的清明菜并不是艾草，而是一种矮矮的，通体裹着白色绒毛的植物。

如今见到这两种植物的照片夏露才知道原来这种植物叫做鼠曲草。

夏露

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