第61章（2 / 2）

不愧是里包恩老师，策划比试果然专业，她还没开始做菜，已经觉得累了。

厨师往往是通过食材来感受四季的脉搏，春天的香椿、春笋，夏天的空心菜、黄瓜，秋天的板栗、莲藕，冬天的萝卜和豌豆芽……

这个时候的东海气候温和，海风和煦，万物初生长，到处都是一副欣欣向荣的景象，有点类似现实世界里的春天。她手上有火腿、猪五花、笋子和各种调料，正好能做一道春季时令菜。

时间酝酿美味，有的食材是春季限量款，错过只能能明年。比如，她手上的春笋。

经过这段时间训练，虽然夏露在巴拉蒂的厨房还没下过厨，但对食材的了解却进步飞速。

可以这么说，巴拉蒂餐厅食材的三分之二都是她准备的……如何挑选食材、处理食材是她每天的必修课。

连土豆部分她都能写出

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