第195章（2 / 2）

鸡烫毛，接着过一道冰水，末了再丢热水里一滚，趁着热乎气上手薅毛，三五下，除了鸡脖子和鸡翅，其他地方的毛都薅下来了。由于烫鸡后过一道冷水，鸡毛怎么薅都不会薅破鸡皮。

邬家兄弟俩负责薅鸡毛，陶椿和姜红玉接手剖鸡肚的活儿，冬天的母鸡下蛋少，膘肥，肝脏也肥美，妯娌俩把鸡肝鸡心鸡肾鸡胗鸡肠分开装，晌午就用鸡内脏和鸡血炒了钵菜。

一天忙下来，三十只鸡一半埋在雪堆里，一半悬挂在梁上。

晚上做饭继续吃鸡内脏，姜红玉掌勺炒菜，陶椿坐在檐下烧炉子炒青花椒。

雪下一整天了还没停，这会儿院子里积的雪已没过脚踝，邬家兄弟俩倒鸡毛回来，一路小跑，跑到檐下又是跺脚又是拍雪。

“这次要下一场大雪。”邬常安望着雪说。

“这场雪下来，山里的野兽

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