第187章（1 / 2）

烟熏的鹅是棕黑色，用热水洗掉鹅皮上黏的烟灰，鹅皮呈淡淡的红褐色，还没熏到时候，要是火候熏到了，鹅皮能红的透亮。

鹅肉斩块儿用猪油爆炒，煸出残留的油脂，就加水大火开炖。熏过的鹅肉还有淡淡的松木和烟火味，为了不遮掩这个味道，陶椿只丢了三片姜，其他香料一概不用。

灶里塞着木桩子，陶椿拎桶雪堵在灶眼下面，防止柴掉下来把灶房烧了。她往兜里装两把米，拿上竹筛又去抓鸟了。

陶椿院里院外来来回回地跑，两只大黑狗也忙得乱转。邬常安听着响亮的脚步声一会儿近一会儿远，他坐不住了，把鞋粘合好压在石头下，他出门去看她在忙活啥。

陶椿又抓了十只鸟，都装在麻袋里丢在仓房里，死前还喂它们一顿好的，用苞谷面让它们吃个饱。

邬常安拿来弓箭射天上的鸟，吓得鸟不敢

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