第183章（1 / 2）

鸡宰杀好，盆里的牛油凝固了，陶椿端进来倒菜板上，她拿刀切一角下来，锅里的猪油热了，她把火锅料丢进去，随着火锅料炒化，灶房里的香味又浓重许多。

年婶子受不了这个香味，她忍着呛人的香气坐灶前烧火，一边探头看着锅里翻炒的鸡肉，这个色可真诱人。

陶椿削几个芋头切小块儿倒锅里一起翻炒，末了淋半瓢热水，她又添点盐，剩下就是盖上锅盖焖着。

“这只鸡有点老，要是三四个月大的小黄鸡，不用加水焖，就这样翻炒，肉炒熟了撒一大把蒜苗就能吃了。”陶椿说，“要是有新鲜的肉，你就煮半锅鸡汤，火锅料炒香了把鸡汤倒进去，之后什么萝卜、豆芽、韭菜、萝卜秧、粉条、牛肉羊肉猪肉切片一起倒锅里，想吃什么加什么，要是嫌不够味，用葱末蒜末酱油醋和辣椒油调半碗汁蘸着吃。”

“你说的太快了

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