第40节（2 / 2）

不一会，端出一锅奶白色的汤底，一股馋人的酸味瞬间弥漫在整个客厅。

沈劲下意识地咽了咽口水：“这啥啊？”

咋跟他平时涮的火锅不太一样，他平时涮的火锅锅底都是清汤寡水的，陆文珺端出的这锅锅底，汤汁是奶白色的，翻滚的汤水中时不时能看见白白的像是鱼片一样的东西，还有酱色的不知道是啥东西。

陆文珺扫他一眼：“这是酸菜鱼做的锅底。”

秋风起，鱼儿肥。

今天她去副食厂，看到梭鱼挺新鲜的，就买了几条，然后又买了些人家腌制的酸菜，还有一些打火锅的食材。

酸菜放入猪油化开的锅里炒香，梭鱼将鱼肉片出来，就剩下鱼骨头和上面残留的一些鱼肉，跟酸菜一块翻炒，煎至两面金黄，锅里倒水加入料酒、姜片等调料，盖上盖子，焖上一会就有了沈劲看到的这

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