第43章(2 / 2)
听见乖孙儿说打井,老太太笑了:“你可知打井要多少钱?”
江六不知道,他们村也没人打过。
老太太伸出一只手。
江六被雷劈了……天爷爷唉,打不起打不起啊。
今日的晚饭比较简单,野菜红薯粥、自家泡的咸菜、水煮蕉芋头和一碗酸蘸水。酸蘸水很简单,里面加了酱油和醋、辣椒碎和香葱蒜末。
今日大家都累了,早早的上床歇息,江六把蕉芋凉粉如何做的告诉江老太,江老太觉得这也没什么难度。
等锅里的水快要烧开时,把沉淀好的湿粉兑成粉浆,慢慢倒入锅里搅动,这时会变成透明的黏糊糊。
等黏糊糊彻底放凉,会凝固成透明块状,把它们切成薄片或者条状,拌上调味料即可。
江六还尝了甜味的蕉芋粉糊,这种做法就是做凉粉的第
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