第124章（1 / 2）

这叫照蛋，是分辨种蛋的法子。

晏和景在一旁看着，听南乔告诉他其中窍门，停了一会儿就觉得这活儿简单：“烛火昏暗费眼睛，你歇会儿，让我来试试。”

南乔便让开地方让他来做，自己把挑出来的种蛋仔细收好：“可惜现在不是母鸡抱窝的时候，要不然直接把鸭蛋放母鸡窝里，可省心太多了！”

不过没有母鸡抱窝，他们家还有火炕呢！用火炕一样能孵出小鸭子来，就是需要人勤加注意着，不能太凉也不能太热。凉了达不到孵化的温度，热了就直接把蛋给烫熟了。

两人捡了有几十个野鸭蛋，从中挑出来十几个种蛋，南乔小心的收了起来，其他的便放进了厨房里，准备抽空儿腌成咸鸭蛋。正好如今天凉了，正是腌咸鸭蛋的好时候。

晚上这一道板栗烧鸡非常美味，鸡肉炖到酥烂离骨，醇厚的油被板栗

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