第25章（2 / 2）

“最经典的意式肉酱面。”多琳下意识回答，“我很喜欢在上面放很多的芝士，你呢？”

“我也最喜欢这个口味，”布鲁斯已经开始创建新的页面搜索肉酱应该如何制作了，“这些材料冰箱里应该还有。”

意式肉酱面的制作过程并不复杂，而且最终的效果也很不错。多琳在出租房的时候经常多做一些肉酱，以便在忙碌的夜晚回来快速煮出一盘意大利面，毕竟每天都吃三明治会让她看到三明治就反胃的。

稍作商讨后，布鲁斯选择负责煸炒肉糜，多琳则是负责制作番茄酱。

想要做好意式肉酱面，最关键的一步就是做好番茄酱。先挑出三个番茄，在底部用刀划出十字，用热水稍微烫过后剥去表皮，再切成碎块倒入盘中，暂时放在一旁。四分之一洋葱切成细丁，一粒蒜切成细沫，再加入几片新鲜的、切碎的罗勒叶。

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