长安食肆经营日常第42节（2 / 2）

春闱在即，袁慎己也忙了起来，他身为金吾卫的长官，需和礼部一起协作，负责场院的安全。场院门口的武侯也需得慎重挑选，若有乡贡带着小抄进去，那金吾卫也有连带责任，因此他连着几日都宿在场院附近。

今日难得了闲，立时便骑了马到了食肆。

段知微捧上一盘春饼自他旁边坐下，加了茱萸、酱油炒的入味的鸡蛋酱，切成细丝的滑嫩肘子肉，脆生生的黄瓜并绿豆芽等蔬菜码的整整齐齐。

到底是自家男朋友，段知微特意切菜的时候把肘子上那层绵软的肥肉刮了个干干净净，只剩里头精瘦的肘子肉在卤汁细细泡了半日，再切成丝，包进饼皮里。

袁慎己也不忙着吃，先将自己每年多少薪俸，在哪儿发放详细告诉她。

本朝官员有俸和禄两种，俸发的是银钱和绢帛，禄则是发的粮食，除此之外圣人还赐

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