第75章（1 / 2）

花椰菜洗净，去掉底部的硬梗，用手掰成大小均匀的小块。

在一个大碗中加入橄榄油、切好的蒜瓣、盐和黑胡椒，制成简单的腌料。再把花椰菜块加入碗中，轻轻拌匀，确保每一块花椰菜都均匀裹上腌料，让味道充分渗透。

接下来就可以放进烤箱进行烘烤。

整个过程大约会持续二十分钟，随着烤箱温度的上升，花椰菜边缘泛起诱人的焦糖色，直到整个部分变得金黄焦脆，就可以从烤箱里拿出来了。

烤好后的花椰菜是一种诱人的金黄色，表面在烘烤过程中变得略微焦脆，形成了一层薄薄的、带有轻微炭烧痕迹的脆皮。这种色泽让艾米联想到了温暖的阳光。

她开始享用自己的早餐。

经过烤制，花椰菜的糖分在高温下焦化，形成了一种独特的焦香甜味，外层的焦脆与内里的嫩滑形成对

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