第12章(2 / 2)
八仙盘为鹅肉、鹅骨、鹅肝等部分剔作的八盘小菜,鹅肉撕成丝丝缕缕,酱香浓郁,被油光染得色泽晶亮,往洒了葱末蒜末的红油蘸水里滚一遭,落在舌尖,咸香伴着微辣,回味无穷。
元澈尤其爱吃这道,就着鹅肉消灭了大半碗米饭,才把目光看向其他菜。
鹅肝自不用说,入口即化,鹅骨上覆了薄薄一层肉,和软骨一起嚼碎,再配一口梗米饭,简直是人间美味。
温拌的羊皮花丝口感最是熨帖,以羊肉骨吊出来的汤煮得浓白,肉香里掺着淡淡奶香。
桌上菜品太多,戚辰挨个吃了几筷子,已然觉得吃饱,抬头一看,元澈还在吃。
少年腮帮子一鼓一鼓的,吃相极好,严格遵循食不言寝不语的原则,进食专注极了,碗中米粒都吃得干干净净,白皙的小脸上一片满足。
【戚辰好感+5】
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