第92节(2 / 2)
姜棉经常早上就蒸一大锅包子或者馒头,几个人可以吃一整天。
他们把猪全部卖了,手里换了不少肉票。姜棉有时候就让庄清梵去买一些五花肉,加一些配料做成各种各样的酱,做一次可以吃好几天。
这样不用每顿做,可以节省不少时间。
院子里的鸭子,姜棉就只杀过一次。
杀鸭子不难,庄清梵这些年早就练出来了,一刀下去,保准气绝,血放得干干净净的。
做鸭子也不难,鸭酱烤鸭盐水鸭那些比较耗时,可以斩成小块炒,也可以白切。前者耗时少,后者时间长一点,但有大块木材,放两块进灶膛,也不用时时盯着。
但是拔鸭毛实在是太费时间。
姜棉想了想,就暂时放过它们了,专门祸害后院里的那些鸡。
杀鸡比较快,只要不是那些换毛
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